鲜嫩可口的嫩小槡 BBBB 槡 BBBB 小号,营养丰富,口感甜美
嫩小槡,又称桑果、桑泡儿,是桑树的果实。每年的四五月份,是嫩小槡成熟的季节,这时候的嫩小槡,颜色鲜艳,味道甜美,是一种非常受欢迎的水果。
嫩小槡的营养价值很高,它含有丰富的维生素 C、维生素 E、胡萝卜素、花青素、鞣花酸、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐等成分。其中,维生素 C 的含量是苹果的 15-20 倍,维生素 E 的含量是葡萄的 5-6 倍,花青素的含量是蓝莓的 4-5 倍。这些成分具有很强的抗氧化作用,能够清除自由基,减少自由基对人体细胞的损伤,延缓衰老,预防癌症、心血管疾病等慢性疾病的发生。
嫩小槡的口感也非常好,它鲜嫩多汁,甜美可口,有一种独特的香味。嫩小槡可以直接食用,也可以制成饮料、果酱、果酒等。在食用嫩小槡时,需要注意以下几点:
1. 嫩小槡的果实比较小,容易受到污染,因此在食用前需要用清水冲洗干净。
2. 嫩小槡的果实含有一定的糖分,糖尿病患者需要适量食用。
3. 嫩小槡不能与螃蟹、鸭肉、苦瓜等食物一起食用,否则会引起腹痛、腹泻等症状。
嫩小槡是一种非常有营养的水果,它不仅味道鲜美,而且具有很高的保健价值。在日常生活中,我们可以适量食用嫩小槡,以增强身体的免疫力,预防疾病的发生。